岡谷鋼機北海道株式会社

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北海道物産展

岡谷鋼機北海道は、北海道の食材をPRし、社内販売、企業向けにご提案していきます。
※個人向けへの販売は致しかねますのでご了承願います。

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スケソウダラのディルマリネ 北海道白老郡白老町虎杖浜産   
3個パック・5個パック・10個パック (1個100g)
【販売主】
BLUESALMON

【価格:100g1パック】
3個パック:3,580円
5個パック:4,680円
10個パック:7,480円
送料は全国一律、商品代に含まれております。
販売価格: 3,580~円(税込)
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白老産スケソウダラを一口サイズにカットし、一度酢で締めて程よく下味をつけてから、爽やかな香りのディルウィード、味を引き締めるレモンとブラックペッパー、彩りに海藻を加えて、隠し味にハチミツや昆布エキスを使用したタレに漬け込んで仕上げました。オイルを加えずに作っていますので、よりさっぱりとお召上がり頂けます。

【ディル】は【魚のハーブ】とも呼ばれるほど魚に合うハーブで、甘くスッキリとした清涼感のある香りが特徴です。その名前は古代北欧の言葉で【dilla(鎮める)】に由来していると言われ、鎮静・駆風・消化促進などの効果があるとされています。

【スケソウダラ】は良質なたんぱく質をもつとされている白身魚で、味はクセがなくて淡泊なので食べやすく、サッパリとしたマリネ風の味付けにもよく合います。

15㎝
バスクチーズケーキ
【販売主】 GOZO【特別限定商品】円
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スケソウダラのディルマリネ
【販売主】 BLUESALMON 【価格:100g1パック】 3個パック:3,580円 5個パック...3,580~円
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グリーンアスパラ【ろまんスティック】
【販売主】 ロマンス農園 ※現在アスパラの受付を終了しております。 L (...2800~

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